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Confit d’Oie et Magret
Verrine de confit d’oies (aile, cuisse, magret) élevées dans notre ferme en Auvergne. Composition : Aile, cuisse, sous-cuisse, magret d’oie – Sel – Quatre épice...
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Confit de Canard (2 cuisses 1 magret)
Verrine de magrets de canards gras élevés dans notre ferme en Auvergne. Composition : Canard – Sel – Quatre épices – Graisse de canard
18,00€Confit de cuisses (2 cuisses)
Verrine de confit de cuisses de canards gras élevés dans notre ferme en Auvergne. Composition : Canard – Sel – Quatre épices – Graisse de canard
13,00€Confit de cuisses (3 cuisses)
Verrine de confit de cuisses de canards gras élevés dans notre ferme en Auvergne. Composition : Canard – Sel – Quatre épices – Graisse de canard
16,00€Colis Confit de Cuisses (3 cuisses)
Colis composé d’une verrine de Confit de Cuisses (3 cuisses) associée à une verrine de foie gras de canard (185g)
36,00€Foie Gras de Canard mi-cuit 185g
Verrine de foie gras de canard élevés dans notre ferme en Auvergne. Composition : Foie de canard – Sel – Poivre – Cognac
26,00€Colis Rillons
Colis composé d’une verrine de foie gras de canard (185g; composition: Foie gras, sel, poivre, cognac) associée à une verrine de Rillons (300g; composition : Canard 60%, Poitrine...
Foie Gras de Canard mi-cuit 330g
Verrine de foie gras de canard élevés dans notre ferme en Auvergne. Composition : Foie de canard – Sel – Poivre – Cognac
38,00€Colis Gésiers
Colis composé d’une verrine de Gésiers (300g) associée à une verrine de foie gras de canard (185g)
31,00€
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