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Verrine de pâté de canard gras élevés dans notre ferme en Auvergne. Composition: Canard – Thym – Laurier – Sel – Poivre – Sucre – Farine – Œuf – Porc – Quatre épices
Verrine de pâté de canard gras élevés dans notre ferme en Auvergne. Composition : Canard – Sel – Poivre – Sucre – Farine – Œuf – Noix – Cogn...
Verrine de gésiers de canard gras confits. Composition : Gésiers de Canard – Graisse de canard
Verrine de rillons de canard gras élevés dans notre ferme en Auvergne. Composition : Canard – Sel – Poivre – Sucre – Farine – Œufs – Cognac – ...
Verrine de magrets de canards gras élevés dans notre ferme en Auvergne. Composition : Canard – Sel – Quatre épices – Graisse de canard
Verrine de confit d’oies (aile, cuisse, magret) élevées dans notre ferme en Auvergne. Composition : Aile, cuisse, sous-cuisse, magret d’oie – Sel – Quatre épice...
Colis composé d’une verrine de confit d’Oie associée à une verrine de foie gras de canard (185g)
Cuisses de canard gras fraîches sous vide vendues exclusivement à la ferme et au marché de Riom. Composition : Cuisse de Canard – Sel – Quatre épices – Graisse de ca...
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